Сочный и вкусный ананасовый салат с курицей — рецепт для всех любителей экзотики
В статье описывается подробный рецепт приготовления ананасового салата с курицей, который не только полезен для здоровья, но и удовлетворит аппетит и насытит вкусовые рецепторы. Шаг за шагом вы сможете приготовить этот удивительный салат и порадовать себя и своих близких ярким и оригинальным блюдом.
Салат с ананасом и курицей – это блюдо вкусное, простое, здоровое и экзотическое, сочетающее в себе множество полезных свойств. Такое блюдо может стать как отличным гарниром к основному блюду, так и идеальным легким обедом или ужином в жаркую погоду.
Что нужно для приготовления ананасового салата с курицей?
— 2-3 грудки куриного мяса, отваренные и нарезанные на кусочки;
— 1 свежий ананас, нарезанный на кубики;
— 1 морковь, тертая на крупной терке;
— 1 красный лук, нарезанный полукольцами;
— 1 кочан салата, разорванный на листья;
— свежая мята или базилик, нарезанные на мелкие кусочки;
— оливковое масло, соль, перец и лимонный сок.
Как приготовить ананасовый салат с курицей?
1. Готовим нарезанные на кусочки куриные грудки, накрываем их фольгой и отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
2. Отдельно в большой миске объединяем кубики ананаса, лук, морковь и рваные листья салата.
3. Добавляем мелко нарезанные зелень и тщательно перемешиваем.
4. Вытаскиваем готовую курицу из духовки и нарезаем ее на кусочки.
5. Добавляем курицу к салату и тщательно перемешиваем.
6. Посыпаем салат солью и перцем, добавляем немного оливкового масла и лимонного сока, перемешиваем.
Готовый ананасовый салат с курицей выкладываем на тарелку и подаем горячим или холодным, в зависимости от вашего вкуса и предпочтений. Приятного аппетита!