Быстрое и вкусное решение: 5 рецептов на основе риса

Рис — это невероятно полезное и универсальное зерно, которое можно использовать в различных блюдах. Он богат питательными веществами и связанным с ними фитохимическими соединениями, дополнительно обеспечивая организм необходимыми витаминами и минералами. Рис помогает укреплять иммунитет, поддерживать вес, регулировать холестерол, а также проявляет противовоспалительные свойства.

Ниже представлены пять простых рецептов, которые убедят вас в том, что рис может быть не только здоровым, но и очень вкусным.

1. Рисовые котлеты
Смешайте отварной рис с яйцами, рубленой зеленью (петрушка, укроп или базилик) и творогом. Сформуйте котлеты, обваленные в измельченных хлебных крошках. Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

2. Рисовый салат с курицей и помидорами
Отварите быстроразваривающийся рис. Добавьте нарезанный в кубики помидор, нарезанный куриный бюст, огурцы, различные зелень. Посыпьте лучком и сбрызните оливковым маслом с лимонным соком.

3. Рисовые оладьи
Смешайте в миске отварной рис, яйцо, крошки, соль и перец. Затем добавьте натертую морковь, измельченные лук и сельдерей. Жарите на сковороде до золотистой корочки.

4. Рисовые лепешки
Смешайте в миске отварной рис, яйцо, муку и соль. Равномерно сформируйте влажную массу, закружите ее в муке и формируйте в плоские круги. Жарьте на сковороде до золотистой корочки.

5. Рисовый пудинг
Смешайте в миске отварной рис, яйца, молоко, сахар, ваниль и щепотку молотой корицы. Плотно уложите в форму и выпекайте в духовке до золотистой корочки.

В завершении, что бы вы не выбрали из представленных 5-ти рецептов, готовьте с любовью и наслаждайтесь питательными и вкусными блюдами с рисом.